必一运动体育塑化剂致青岛白酒销量减三成 红酒黄酒借机提价抢商场

　　岁末年初，一贯是白酒特别是中高档白酒一年中的出售黄金时段，但是，近来频频爆出的高端白酒塑化剂超支风云，却给正准备集中发力的岛城白酒出售职业蒙上了一层阴霾。“我今日刚给茅台出售公司打的电话，让他们暂缓给我发货。”闽江路一家专营贵州茅台及其子品牌的白酒经销商告知记者，近来茅台也被传言塑化剂超支，让不少酒商都抛弃了年末囤酒的计划。

　　昨日下午，记者在香港中路一家大型超市内看到，前来收购酒类产品的顾客川流不息，但其间多半都将目光落在了红酒、老酒之上，而白酒的重视度显着降温。“从酒鬼酒查办塑化剂超支开端，咱们这儿的白酒销量就显着遭到了影响。”该商场酒水类产品出售主管郭女士告知记者，由于国家质监部分现已承认酒鬼酒确实存在塑化剂超支的问题，所以他们这儿的酒鬼酒系列白酒已全部下架，现在商场正在合作酒鬼酒厂，对已购买酒鬼酒的顾客进行活跃的补偿或交还作业。

　　“酒鬼酒归于中高档酒，并且湘酒的口味在岛城受众较小，所以酒鬼酒的风云对全体白酒商场的影响还算小的。”郭女士表明，此次茅台酒被传塑化剂超支，对业界的冲击远超前次风云，“茅台酒一贯被视为白酒界的标杆，假如这次茅台塑化剂被承认了，那么我国白酒职业真就面对灭顶之灾了。”郭女士说，自茅台酒传出塑化剂超支之后，该商场的白酒出售显着下降，据她估量，同比降幅约在三成左右。但由于现在茅台酒是否真的塑化剂超支还没有得出官方的终究检测成果，所以商场内并未将茅台酒下架，仍在正常出售，“但这两天确实是一瓶茅台酒都没有卖出去。”

　　“就连茅台酒都有问题，更甭说其他白酒了。”这好像已成为大部分白酒顾客的一起心思，而红酒、黄酒则趁此机会，全力抢占酒类商场。

　　“白酒频传塑化剂超支，对红酒出售确实有促进。”一名经销商表明，现在一些热销洋酒的身价现已呈现了上涨。比方，人头马系列中的“角马”，本来的零售价约500多元，现在已涨到了650多元；而马爹利名士，零售价也涨了七八十元。而记者从商场了解的状况是，红酒近期的出售量有小幅上涨，但并不显着，“白酒欠好卖了，其他酒多少也会遭到影响，不会呈现红酒一边倒的状况。”郭女士说。

　　昨日下午，记者在人民路的彤德莱火锅店内看到，根本没有点购白酒的。“都说白酒含有塑化剂，加上天冷也合适喝黄酒，所以近期喝黄酒的顾客比较多。”该店二楼主管告知记者，白酒身陷塑化剂风云之后，黄酒的出售量显着同比增加不少。

　　塑化剂究竟是什么物质，隐藏着什么样的危险？咱们在日常日子中会触摸多少塑化剂？昨日，我市食物专家靳晓梅对塑化剂做了具体介绍，在食物中塑化剂只需不是人为增加，少数食用对健康根本没有影响。

　　塑化剂正宗的学名叫“增塑剂”，种类多达百余种，但运用得最遍及、最广泛、种类最多、产值最大的是“邻苯二甲酸酯类物质”，产值约占增塑剂总产值80％左右。“邻苯二甲酸酯类增塑剂是有细微芳香气味或无味的无色液体，具有高稳定性、低挥发性，在水中溶解度低，但易溶于大都有机溶剂，增加到高分子资料中可让微粒分子更均匀分布，因此能增加资料延展性、弹性及柔软度，并且本钱低价。”靳晓梅介绍，假如没有增塑剂，咱们的橡胶、塑料等高分子资料都会是硬邦邦的。

　　简直一切的PVC塑料制品都含有塑化剂，玩具、拖鞋、桌布、浴帘、乳胶漆、洗发水、口红、面霜、食物包装袋中都有它的身影。塑胶增加塑化剂后，可依据运用功用、环境不同，制形成具有各种耐性、软硬度、光泽的制品，其间愈软的塑胶制品所需增加的塑化剂愈多。

　　咱们日常触摸到的塑化剂主要是塑料制品在加热进程中产生或在一些如油类、酒类等有机溶液中溶解产生。靳晓梅介绍，比方酒鬼酒中的塑化剂，白酒的出产工艺不需求增加塑化剂，浅显地说，白酒中的塑化剂便是在出产或贮存进程中，运用塑胶容器、管道、密封资料和包装资料中塑化剂溶解迁移到白酒中。

　　在日常日子中有许多食物在加工、加热、包装、盛装的进程里或许会形成塑化剂进入食物中。塑料玩具、掩盖食物微波加热的保鲜膜、盛装食物的塑料容器、室内装潢或家庭产品亦大都归于塑料原料，厨房用塑料手套、医疗用的塑料手套或输血袋等，都能找到它的踪迹。“许多市民在微波炉中加热食物，习惯用塑料袋或保鲜膜包裹，这样是最简单产生塑化剂的。”靳晓梅说。

　　塑化剂可经过呼吸道、消化道和皮肤等途径进入人体，对人体产生必定影响。“塑化剂的效果类似于人工荷尔蒙，具有生殖毒性和发育毒性，会损害男性生殖才干并促进女人性早熟，长时间很多吸取会导致癌，这种损害也是荫蔽而绵长的。”靳晓梅说，2011年台湾产生塑化剂污染事情后，依据《食物安全法》及其

　　施行法令的规则，卫生部将塑化剂列为食物中或许违法增加的非食用物质，设定了塑化剂在食物和食物增加剂中的暂时定量，意图是排查在食物中人为不合法增加非食用物质行为。但现在，世界食物法典委员会、我国及其他国家均未拟定酒类中塑化剂的定量标准。

　　靳晓梅告知记者，其实塑化剂并没有幻想中的那么可怕，任何食物安全危险对人体健康的影响都离不开“剂量-反响联系”，也便是“耐受量”，需求吃到必定数量才干产生损害。以这次酒鬼酒中含有的1.04mg/kg塑化剂核算，一个体重60公斤的人每天喝0.577kg这样的酒就算喝一辈子，身体都不会遭到塑化剂的影响。

　　茅台酒究竟是否含有过量塑化剂，现在还处于众口纷歧的状况。而依据媒体最新的报导，贵州当地质监部分已表态茅台酒并不存在塑化剂超支的问题，但由于质监部分检测陈述并未发布，且国家质检中心的相关认证也未出台，所以茅台酒是否塑化剂超支，仍然是一个悬而未决的问题。

　　虽然未有终究结论，但这现已影响到了岛城茅台酒经销商的底气。闽江路一家茅台酒及其子品牌专卖店负责人杨先生告知记者，元旦、新年扎堆，是中高档白酒冲量出售的旺季，“从上一年行情来看，年末茅台酒价格一会儿涨了几百块钱。”但由于此次茅台酒在香港被查出塑化剂超支，所以大部分茅台酒经销商都按兵不动，杨先生也不破例。“本年9月份我就把年末的酒钱交上了，但我刚跟茅台公司打电话，说暂缓给我这边发酒。”杨先生说，堕入低迷的高端白酒本来呈现了回暖的预兆，以茅台为代表的高端白酒一度出售上升，价格也有所上升，但这种气势在塑化剂的暗影下戛但是止。而以往年末各茅台酒经销商都会囤必定量的茅台，本年不少都抛弃了囤酒的计划。

　　“其实，咱们应该理性地看待茅台酒的塑化剂问题。”杨先生说，这场风云不早不晚恰好在12月初产生，多少有点狙击白酒年末出售季的滋味，所以不扫除有财团或组织在镇压国产白酒出售。并且，现在官方也没有做出认证，所以这种惊惧归根究竟，仍是由于最近两年白酒过热，“这几年茅台、五粮液都涨得有些离谱了，两年价格翻了三四番，确实有些太热了。”杨先生说，近期频频爆出的塑化剂风云，关于国内白酒职业未必不是功德，“白酒主管部分应该出台一个塑化剂含量标准，并经过这件事标准白酒出产与出售，这才是让白酒职业持久开展的方法。”(记者 官华晨 孙启孟 实习生 杨金涛 通讯员 张峰 制图 杨佳)

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